Det kan være lidt af en udfordring at rense og fjerne indvolde fra en hjemmeslagtet kylling/høne/hane eller andet fjerkræ. Jeg har lavet denne video så du kan se hvordan jeg selv gør når jeg har slagtet og plukket en hane eller høne. Der er sikkert mange andre måder, men denne fungerer fint for mig og jeg slagter en 30 – 40 stykker om året til min egen familie.

Der er også den hurtige måde hvis man ikke er til det med at koge suppe på skroget og bruge indmaden. Så kan man bare skære de brugbare dele af dyret.

0

Leave a comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Videre til værktøjslinje