Der findes flere hundrede hønseracer, og lige så mange foreninger og facebook grupper for disse racer. Det kan være vanskeligt at vælge lige den race eller hybrid (industri høne er specielt avlet til æglægning eller slagtning) som vil passe til ens formål og temperament. På bagrund af en afstemning på facebook i “Min Hønsefarm” har jeg valgt at beskrive de 10 mest populære.