Vegetarpizza på æggebund

Ret Frokost
Køkken Franks Hønsefarm
Tilb. tid 20 minutter
Antal 1
Kalorier 311kcal
Forfatter Administrator

Ingredienser

  • 1 Portobellosvamp
  • 1/3 Rød peber
  • ½ Løg
  • 1 Spsk tomatpuré
  • 2 Æg
  • 1 spsk revet Parmesan

Sådan gør du

  • Æggene piskes og stivner ved svag varme på en lille pande (20cm) så du har pizzabunden - den smøres med tomatpuré, og fyld af strimlet portobellosvamp Samt strimlet peberfrugt, hakket løg og en håndfuld kapers. Drys med parmesan og grill den i ovnen til den er svagt lysebrun på overfladen
0
Videre til værktøjslinje